Уплетай.ru - в поисках потерянного рецепта!

Как приготовить фазанов

Image

Из книги "Опытный повар, эконом, прогребщик и кондитер", 1829 год.


Как выпотрошишь фазана, нашпигуй и изжарь на веретеле, с собственным их патрохом, который изруби с собственным салом или свиным; положи петрушку, луку томату и лаврового листу, обверни оный шпигом, посыпь перцем, обверни бумагою, и, изжаривши, подавай на стол с соусом.

C нами интересно!

Как делают соус Наршараб?

На 5 кг похудели Редакторы Уплетай за 1 неделю гречневой диеты!

Худейте - тратьте калории!

Какая Вы в глазах мужчин? Тест

Детокс по всем правилам. Как и зачем?

Мелорин или мороженое?

Любопытности

А знаете ли Вы, что печенка станет вкуснее, если перед обжариванием подержать ее 2-3 часа в молоке.

Редакция

icq: 50.41.30 Добавь меня
tel: +7 (812) 309-28-87
e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.


Редакция Уплетай.ru с огромным почтением относится ко всем письмам читателей. Если у Вас есть желание разместить интересную статью на сайте, пишите обязательно - мы напечатаем.


Искренни Ваши,
редакция Уплетай.ru


Сейчас один гость и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте